Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Des idées de recettes de glaçage caramel et entremets pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un superbe entremets pomme et caramel, d'inspiration bretonne avec un sablé breton, une chantilly caramel et un insert composé d'un crémeux caramel et de pommes fondantes. Le tout est recouvert d'un glaçage miroir au caramel et de quelques bâtonnets de pommes pour finir la décoration,
Un entremet très gourmand avec la douceur de la vanille et le croquant du praliné, miam !
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